Jamón Horneado al Horno

Ingredientes

1 jamón de 3-5 kg
2 Aderezo con Soya y Limón Gavilla®, de 250 ml
Sal y pimienta al gusto
Clavo
1 lata de piña en rodajas

Porciones: 8-10
Tiempo de preparación: 2 hrs
Complejidad: Media

Instrucciones

1. Marinar el jamón con el Aderezo con Soya y Limón Gavilla®. Agregar sal y pimienta al gusto.
2. Refrigerar durante 6 – 12 hrs.
3. Precalentar el horno a 350º F – 180º C.
4. En una charola para horno, colocar el jamón con todos los líquidos. Hacerle cortes diagonales para que el líquido entre y agregar la piña y los clavos en toda la parte superior.
5. Hornear durante 1 hora o hasta que esté dorado. Agregar constantemente Aderezo con Soya y Limón para que no se seque.
6. Servir con la guarnición de su elección.