Ensalada fría con Salpicón de Res y Pasta

Ensalada fría con Salpicón de Res y Pasta

220 g de Pasta Penne o tu pasta corta de preferencia 

¼ cebolla 

500 g de Filete de Res

2 jitomates, en cubos

2 aguacates, en cubos

Lechuga mixta

Aderezo con Soya y Limón Gavilla® de 250 ml

Vegetales de tu elección

Porciones: 4
Tiempo de preparación: 10 minutos
Complejidad: Fácil

  1. Hierve el agua con un pedazo de cebolla y sal, agrega la pasta y sigue las instrucciones del paquete.
  2. Marina el filete de res con el Aderezo de Soya y Limón Gavilla®. Cocer.
  3. Desmenuza la carne cocida.
  4. Mezcla todos los ingredientes con la carne desmenuzada, sirve en platos individuales. Agregar un poco más de Aderezo con Soya y Limón Gavilla® al gusto.

NOTA COCCIÓN:

INSTANT POT: Cocina a temperatura alta por 20 minutos.

SLOW COOK: Cocina a temperatura alta por 3 horas.

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